2

ซื้อตู้จำหน่ายกาแฟเครื่องถัดไปของคุณ

ซื้อเครื่องจำหน่ายกาแฟเครื่องถัดไปของคุณ นี่คือสิ่งที่ต้องระวังและต่อไปนี้คือวิธีการซื้อเครื่องชงกาแฟเครื่องใหม่ของคุณโดยรวม

เช่นเดียวกับที่ไม่มีรถสองรุ่นที่เหมือนกันเครื่องขายกาแฟก็ไม่มี – และสุภาษิตโบราณที่ว่า “คุณได้สิ่งที่คุณจ่ายไป” นั้นเป็นความจริง คุณควรมองหาอะไรเมื่อซื้อเครื่องชงกาแฟ? คุณควรซื้อ “โรลส์รอยซ์” รถ SUV หรือมินิคูเปอร์ดี? อะไรคือความแตกต่าง?

สิ่งแรกที่ต้องระบุคือคุณต้องการเครื่องดื่มอะไร ตู้จำหน่ายกาแฟ  มีหลายรูปแบบและโดยทั่วไป ได้แก่ :

o Bean-to-cup: เครื่องที่ใช้เมล็ดกาแฟที่บดเฉพาะเมื่อคุณทำการเลือก กาแฟถูกสกัดโดยใช้วิธีเอสเพรสโซด้วยน้ำร้อนและแรงดัน นี่เป็นการชิมกาแฟ “ของจริง” ที่ยอดเยี่ยม

o กาแฟสำเร็จรูป: เครื่องที่ใช้กาแฟสำเร็จรูปเช่น Nestle Nescafe หรือ CIRO Pure Instant

o ชาและกาแฟสำเร็จรูป: เครื่องชงชามีเครื่องชงชาที่ให้การชงอย่างรวดเร็วและชาหนึ่งถ้วยในเวลาประมาณ 15 วินาที พวกเขายังจำหน่ายกาแฟสำเร็จรูป

ประการที่สองระบุขอบเขตของเครื่องดื่มที่ให้ไว้ ทั้งนี้จะขึ้นอยู่กับจำนวนของถังส่วนผสมที่อยู่ภายใน (เช่นเมล็ดกาแฟน้ำตาลนมผงช็อคโกแลตร้อน ฯลฯ ) และจำนวนปุ่มเลือก เครื่องที่มีถังสองใบสามารถให้กาแฟนมหรือกาแฟและน้ำตาลได้เท่านั้น … และอีกหนึ่งปุ่มมีปุ่มเลือกห้าปุ่มสามารถเลือกได้ 5 ตัวเลือกเท่านั้น ตัวเลือกเหล่านี้อาจเป็นเอสเพรสโซกาแฟดำกาแฟขาวคาปูชิโน่และน้ำร้อน หนึ่งในสิบตัวเลือกสามารถเพิ่มเครื่องดื่มที่มีหรือไม่มีน้ำตาลมอคคาชิโนลาเต้ ฯลฯ เครื่องที่มีคุณภาพดีจะช่วยให้สามารถผสมและกำหนดจุดแข็งของเครื่องดื่มได้

ประการที่สามมองหาตัวเลือก “การเลือกล่วงหน้า” สิ่งเหล่านี้รวมถึงความสามารถในการมีชิคเช่น “ไม่มีน้ำตาล” “น้ำตาลปกติ” หรือ “น้ำตาลเสริม” หรือในทำนองเดียวกันตัวเลือกนมหรือจุดแข็งของเครื่องดื่ม (เช่น “กาแฟธรรมดา” และ “กาแฟรสเข้ม”) สิ่งนี้มีประโยชน์เพราะทุกคนมีความชอบ … และในสภาพแวดล้อมขององค์กรหรือที่มีคนจำนวนมากความพึงพอใจของพนักงานจะเพิ่มขึ้นตามทางเลือกที่มากขึ้น

ประการที่สี่ระบุจำนวนคนที่จะใช้เครื่อง อย่าหลงเชื่อตัวแทนขายที่ต้องการวางเครื่องตั้งพื้นขนาดใหญ่สำหรับสำนักงาน 20 คน! เครื่องวางบนโต๊ะมีขนาดเล็กน่าสนใจและสามารถให้บริการได้ถึง 120 ถ้วยต่อวัน (โดยทั่วไปสำนักงานรองรับได้ถึง 60 คน) หากคุณมีพนักงานมากกว่านี้ให้พิจารณาเครื่องจักรขนาดเล็กสองเครื่องแทนที่จะเป็นเครื่องจักรขนาดใหญ่เครื่องที่สองไม่เพียง แต่ลดคิวได้ แต่ทำหน้าที่เป็นเครื่องสำรองหากเครื่องอยู่ระหว่างการบำรุงรักษา

ประการที่ห้าตัดสินใจว่าคุณต้องการใช้ถ้วยพอร์ซเลนหรือถ้วยที่ใช้แล้วทิ้งและในกรณีหลังนี้เครื่องควรขายหรือไม่ การใช้ถ้วยพอร์ซเลนจะช่วยประหยัดเงินและให้คุณภาพเครื่องดื่มที่ดีกว่าเนื่องจากไม่มีค่าใช้จ่ายใด ๆ จากการซื้อครั้งแรกและวัสดุนั้นเก็บความร้อนได้ดีและไม่ทำให้ “มัวหมอง” ถ้วยจำหน่าย  มักเป็นพลาสติกและอาจร้อนเมื่อสัมผัสและต้องใช้ความระมัดระวังหากคุณต้องการให้เครื่องขายถ้วยของคุณ อีกทางเลือกหนึ่งหากคุณรู้สึกว่าการล้างถ้วยพอร์ซเลนหรือถ้วยพลาสติกร้อนไม่ใช่ตัวเลือกคือการวางกระดาษหรือถ้วยโพลีโฟมไว้ข้างๆเครื่อง

ประการที่หกเข้าใจว่าคุณภาพของเครื่องดื่มและเครื่องจริงอาจแตกต่างกันมาก คุณไม่ต้องการสิ่งที่ทำลายลงทุกสัปดาห์อย่างแน่นอน – สิ่งนี้เกิดขึ้นหรือไม่? โอ้ใช่! ในเครื่องชงกาแฟคุณมีน้ำร้อนความร้อนและชิ้นส่วนที่เคลื่อนไหวได้มากมายซึ่งเป็นฝันร้ายสำหรับวิศวกร เลือกชื่อแบรนด์ที่มีชื่อเสียงและระวังแบรนด์ที่ไม่มีชื่อราคาถูกจากสถานที่ต่างๆเช่นเกาหลีใต้และจีน

ประการที่เจ็ดคุณต้องพิจารณาบริการหลังการขาย หากเกิดสิ่งผิดปกติขึ้นหรือคุณควร (ตามที่คุณต้องการ) การบำรุงรักษาเครื่องจักรของคุณ (เช่นบริการสำหรับรถของคุณ!) คุณจะต้องการบริการที่เชื่อถือได้และมีประสิทธิภาพ ไม่มี ซัพพลายเออร์เครื่องหยอดเหรียญสองรายที่เหมือนกันและระดับการบริการแตกต่างกันอย่างมากในอุตสาหกรรม มี บริษัท จดทะเบียนบริษัท แบรนด์เนมรายใหญ่บางแห่งที่บริการเป็นที่ทราบกันดีว่าแย่มากและมี บริษัท ขนาดเล็กที่บริการดีเยี่ยม ดูแลที่นี่อย่างแท้จริง – ความแตกต่างระหว่างประสบการณ์ที่น่าพอใจและการลงทุนที่สูญเปล่า

สรุปได้ว่าเลือกสิ่งที่คุณต้องการจัดหาเครื่องจักรที่เหมาะสมจากซัพพลายเออร์ที่มีชื่อเสียงและตรวจสอบให้แน่ใจว่าพวกเขาให้บริการที่คุณต้องการ หากมีข้อสงสัยให้ขอเอกสารอ้างอิงจากองค์กรใหญ่ ๆ หากพวกเขาสามารถรักษาลูกค้าจำนวนมากและต้องการความสุขบทความการจัดการธุรกิจได้โอกาสที่พวกเขาจะเป็น บริษัท ที่น่าเชื่อถือ